Sunday, May 4, 2014

Shiro: The food of the people

Every night in Rome I ate shiro, gomen, awaze and injera for dinner at "Asmara" restaurant down the street from my hotel. On my last night, I walked back to the station with an Eritrean named Ali who invited me for "chai" on the way. We went to a bar that was filled with Eritreans. I drank chai while Ali had a couple of beers. We listened to Tigrigna music and I met many new friends. Many of the guys in the bar are living in a refugee camp in Rome run by the UNHCR. 


Most of them spent some time in Shimelba, the refugee camp where I worked for a short time in 2009. Ali told me me he's been unemployed for the past two months, even though he has lived in Italy for the the past nine years, spent 12 years in Saudi Arabia, visited Dakar and too many other cities to list. He is fluent in Arabic, Tigrigna, Italian, and English. I paid for his beers but couldn't do much else for him. 


The next day I saw Ali again, and a few minutes later found an Ethiopian supermarket. The other tourists I met told me it was strange that I came to Rome to eat shiro every night but to me it's the most logical thing in the world. I would eat shiro every night if I could. Hanging out with a bunch of Eritreans is a great opportunity for me. The da-dun-da-dun rhythm of their music is in sync with my heartbeat. 


Even though most of the people I met in Shimelba came to the U.S. and are living happier moments in their lives, I can't forget their pain and the unfair treatment they received in this life. No one chooses where to be born. I could be Eritrean, living on the margins, hiding from police, & struggling for work. Yet here I am, with my golden passport, traveling wherever I choose, a perpetual tourist. I will never be able to change the root of oppression or relieve the immense suffering of the people I meet. No amount of shiro can change this fact.

18 comments:

  1. The plight of refugees is often so heartbreaking. I heard similar stories from the refugees I worked with in Bangkok, many of them from Africa and many discriminated in Thailand. Extortion by the police was common and fear of detention was a daily thing. (Thailand does not recognize refugee status.) What a precarious existence and yet people survived. As Americans, we won the birth lottery.

    ReplyDelete
  2. أهلا ومرحبا بكل عملاء شركة الجودة للخدمات المنزلية بالدمام والاحساء وجميع من الدمام تقدم الشركة أفضل الحلول فى خدمات النظافة العامة بالدمام والخارج تعتبر شركة الجودة من أفضل الشركات فى خدمات النظافة العانة بالدمام شركة الجودة تقدم خدماتنا المتميزة فى الدمام أولا خدمات تسليك المجارى ةتنظيف البيارات مع الشفط ثانيا مكافحة الحشرات ورش أفضل المبيدات ثالثا خدمات تنظيف الفلل والشقق والقصور والمنازل سعر خاص للمدارس الحكومية والشركات التواصل معانا:0558783889
    المصمم والمسوق/حمد الشافعى


    شركة الجودة

    شركة تسليك مجارى بالدمام

    شركة تنظيف بالدمام

    شركة شفط وتنظيف بيارات بالدمام

    شركة تنظيف وعزل خزانات بالدمام

    شركة تنظيف ستائر بالدمام

    شركة تنظيف فلل بالدمام

    شركة تنظيف كنب بالدمام

    شركة تنظيف مجالس بالدمام

    شركة تنظيف موكيت وسجاد بالدمام

    شركة رش مبيدات بالدمام

    شركة كشف تسربات المياة بالدمام

    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    للتواصل مع المصمم والمسوق أضغط على الرابط
    !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    احمد الشافعى للتصميم والتسويق الالكترونى

    ReplyDelete
  3. شركة تنظيف خزانات بمكة
    أن تنظيف خزانات المياه باستمرار مهم لكى تبقى المياه خالية من أى أتربة او جراثيم
    حيث أن ترك الخزانات بدون معاينة او تنظيف يجعلها بيئة نشطة للبكتيريا و بالتالى تصبح المياه ملوثة
    وتؤثر على صحتنا
    فالمياه لها أستخدمات كثيرة فى حياتنا
    لذلك تقدم لكم شركة صقر البشاير خدمة تنظيف خزانات بمكة
    فهى أفضل شركة تقوم بتنظيف خزانات بمكة
    حيث يتوافر لديها فريق عمل متخصص فى عملية التنظيف
    يقوم بخدمة متميزة جدا
    حيث يقوم بسحب كافة المياه الموجودة فى الخزان
    ثم القيام بأزالة كل الاوساخ و الرواسب التى توجد على الجوانب و الأرضيات
    ويقوم بأستخدام أفضل المواد المنظفة
    شركة صقر البشاير شركة متميزة فى خدمة تنظيف خزانات بمكة
    وأسعارها لا تقبل المنافسة

    تنظيف خزانات بمكة

    اتصل بنا على0500941566
    http://www.elbshayr.com/6/Cleaning-tanks


    ReplyDelete

  4. سليك المجارى بالدمام 0551844053 تمتلك الشركة افضل الادوات المثاليه المستخدمه فى عمليات تسليك المجارى
    شركة تسليك مجارى بالدمام
    بالدمام والتى تمتلك الخبره الكافيه لذلك والتى تعتمد على عماله فنية مدربه على اعلى مستوى من الدقه والمهاره فى تنفيذ
    كل ما هو مطلوب من الطاقم المرسل اليك عزيزى العميل وذلك لتلبية جميع طلباتك عزيزى العميل كل ما عليك هو ان تبادر
    بالاتصال افضل شركة تسليك مجارى بالدمام افضل شركة تسليك مجارى بالدمام نقوم فى شركة تاج باستخدام افضل الاساليب العلميه الحديثه والطريقه
    المثاليه والصحيحه لعملية تسليك المجارى بالدمام نقوم بتسليك للحمامات بالدمام وتسليك صفايات الحمامات اثناء وجود تسليك وشركة تسليك
    مطابخ بالدمام من اوائل الشركات التى تعتمد على افضل الطرق الحديثه والتى تستخدمها شركة تاج 0551844053 تسليك مجارى بالدمام
    التى اصبحت فى طليعة شركات التسليك بالدمام ولا تقل اهمية عن شركة طيوب لتسليك المجارى بالدمام
    شركات تسليك مجارى بالدمام

    شركة تسليك مجارى بالدمام 0551844053 تاج المثالية

    ReplyDelete

  5. شركة تاج لمكافحة الحشرات بالدمام شركة مكافحة حشرات بالدمامتشر الحشرات بشكل غير طبيعي في اماكن تواجد الانسان لانها تتغذى على بقايا الطعام والحل معنا في شركة تاج اعرق شركة
    مكافحة حشرات بالدمام، هذا لاننا نتخلص من الحشرات بدون رائحة في جميع الاماكن ( بيوت شعر – مدارس – جمعيات – شركات – فلل – قصور – منازل – شقق )
    نحن متخصصين في اباده الحشرات الطائرة والزاحفة والقوارض باقوي الطرق الحديثة والاساليب العلمية والمعدات والمبيدات
    المستورده بتصريح من المنظمات الدولية والاقليمية للتخلص من الحشرات ( الذباب – البعوض – النمل – الصراصير ) وكذالك الحيوانات ( الفئران – الثعابين – العقارب – الخفافيش )
    لحماية الافراد من الايذاء , لذلك فان عملية المكافحة لابد ان تحدث بشكل دوري على ايدي مختصة في هذا المجال ولديها خبرة
    كبيرة لانها افضل شركة مكافحة حشرات بالدمام شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة مكافحة حشرات بالدمام افضل شركة مكافحة حشرات بالدمام ارخص شركة مكافحة حشرات بالدمام شركة تاج 0551844053شركة تنظيف بالدمام الشركة هى الرائده فى خدمات التنظيف بالدمام الشركة لديها الخبره فى مجال التنظيف ونحن نعمل على مدار 24 ساعه عمل الشركة لديها الخبره فى مجال التنظيف فنحن اهم الشركات فى المملكة العربيه السعوديه ونحن الافضل بلا شك نحن نعمل على مدار 24ساعه عمل فنحن الافضل بلا شك
    اتصل نصلك اينما كنت وفى الوقت المحدد شركة مكافحة حشرات بالدمام

    ReplyDelete


  6. شركة تاج لكشف تسربات المياه بالاحساء 0551844053 شركة كشف تسربات المياه بالاحساءاحيانا يتعرض العديد من الأفراد الى مشكلات عديدة فى أعمال تسربات المياه
    ولكن لا يتم اكتشاف الأمر سريعا الا بعد فترة ؛ فى غضون تلك الفترة قد يزداد الأمر سوءا لذلك تعطى الشركة مجموعة من الدلالات
    التى تساعد على معرفه حجم الاصابه بتسربات المياه المنزليه الخطيرة كالأتى :
    أولا:ملاحظة وجود مجموعه من التصدعات أو التشققات بجدران وحوائط المنزل ؛ ذلك دليل على وجود تسربات قد أحدثت تأثيرا على المكونات الداخليه للمنزل أو البنية الأساسية الخاصة بالمنازل.
    ثانيا: ملاحظة وجود صدأ فى الحديد ؛ مما يؤثر الأمر سلبيا على المنزل نتيجة حدوث التسربات افضل شركة كشف تسربات المياه بالاحساء
    ثالثا:ملاحظة سقوط المياه من أعلى أسقف أو سطح الحمامات مما ينذر بوجود تسربات مائية .
    رابعا: ملاحظة تواجد مياه أرضية بالمنزل سواء داخل المطابخ أو الحمامات شركات كشف تسربات المياه بالاحساء
    خامسا:ملاحظة ارتفاع غير طبيعى بفواتير المياه ؛ فى حين أن نسبة لاستهلاك لم تتغير.
    سادسا:امكانية سماع أصوات تسربات تأتى من خلف المغاسل أو الأحواض.
    سابعا: وجود تسربات فى أماكن غير واضحة بالحمامات أو المطابخ.
    ثامنا:سقوط الدهانات من الحوائط والتسبب فى تفتيتها .شركة تاج لكشف تسربات المياه باحياء مدينة الاحساء
    شركة تاج لكشف تسربات المياه بالهفوف ارخص شركة كشف تسربات المياه بالاحساء

    ReplyDelete
  7. من المعروف ان نظافة المنازل من بين اهم الخدمات الضرورية في التنظيف والترقية بمنازلنا الى مصاف المنازل العصرية والتي عرفت تنظيفا عصريا من شانه ان يوفر لساكنته ظروفا حياتية راقية ولابد من توفر هيئة تختص في المجال مع تقديم ضمانات متكاملة من شانه ان تجعل الافراد يضمنون نجاح خدمة التنظيف ولا حاجة للمزيد من ضياع الاموال عبر طلبات خدمة نظافة المنازل التي لا تلبي حاجياتهم ولا تتماشى مع رغباتهم لأن العديد من شركات تنظيف المنازل تسعى فقط الى عرض خدماتها عبر طرق ترويجية فحسب من اجل كسب المال فقط دون مراعاة الوازع الاخلاقي والضمير المهني الذي يحتم على مدراء مثل هاته الشركات ان يسعوا خلف ارضاء العملاء ليس اكثر من هذا عبر اتقان تنظيف المنازل. شركة تنظيف خزانات بالقصيم
    شركة عزل خزانات بالقصيم
    شركة مكافحة حشرات بالقصيم
    شركة تنظيف بالقصيم
    شركة تنظيف منازل بالقصيم
    شركة رش مبيد بالقصيم

    ReplyDelete